冷库的使用,应按设计要求,充分发挥冷冻、冷藏和恒温能力,确保安全生产和产品质量,养护好冷库建筑结构。
检查电气系统。冷库的电气系统包括电线、插头、开关等,这些设备必须保持正常工作。定期检查这些设备,并确保它们没有损坏或老化。如果需要更换电气设备,应该由冷库专业人员进行更换处理。
密封胶边:经常检查库门密封胶边,做好清洁保养,防止因胶边变形而漏冷。拉力锁密封塞:发现冷库内部有拉力锁密封塞遗失,应补充塞好,防止水分进入保温层内部。
制冷机组上的冷凝器定期清洗。以保持良好的传热效果。制冷机组周围不要堆放杂物。
冷库维护保养具体内容如下:冷库密封部位保养,由于保鲜冷库是由若干块保温板拼而成,因此板之间存在一定的缝隙,施工中这些缝隙会用密封胶密封,防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。
冷库设备完毕或长时间停用后再次运用, 降温的速度要合理:每天控制在 8-10℃为宜 , 在0℃时应坚持一段时辰。冷库库板维护,注重运用中,北京冷库应防止硬物对库体的磕碰和刮划。
要定时检查冷风机的蒸发器,看其排霜工作是否在正常进行。除霜的效率影响到制冷效果,因此我们要着重关注。
银龙制冷提醒:冷库正确使用及保养方法简要四步 冷库设备完毕或长时间停用后再次运用, 降温的速度要合理:每天控制在 8-10℃为宜 , 在0℃时应坚持一段时辰。
一.存放原料、半成品 和熟食品的冰箱或冰柜以及 食品留样冰箱应分开使用,并标明用途及卫生责任人;二.冷藏、冷冻库装温 度显示装置良好。
运转机组要经常观察压缩机的油面及回油情况及油的清洁度,发现油脏或油面下降要及时解决,以免造成润滑不良。风冷机组要经常清扫风冷器使其保持良好的换热状态。
同时,要定期检查冷库的防漏措施,确保冷库防水性能良好,防止液体从墙壁和天花板渗透进入冷库。除了防潮和防漏,冷库还需要注意防火和防盗,常规检查维护是必要的措施。
温度控制系统 温度控制系统是对仓内温度进行精确控制的关键性部分。该系统包括温度传感器、控制器和执行器等。通过控制系统可以根据仓内温度的变化自动控制制冷系统和防护系统的运行。
冷库的使用,应按设计要求,充分发挥冷冻、冷藏和恒温能力,确保安全生产和产品质量,养护好冷库建筑结构。
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