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信阳,人称豫风楚韵。人文历史久远,受地理影响,信阳人区别于河南省其它县市,一是住,过去信阳条件好的房子大都白灰粉墙,上为小黑瓦,类似于徽派建筑,穷人家的房子使用一种当地叫干打垒的土墙,就是似田里取土,用木板夹住,逐层捣实在配以土坯。房顶大都是从山上割的茅草,平原多为麦草和稻草。食的方面,信阳人以自产稻米为主食,平原有少量麦面。信阳人对食有独到理解,比如过去杀年猪,左邻右舍都被请来,也叫扯猪腿,变相在劳作一年后相互感情交流。猪杀好后,屠户先砍一块肥瘦相宜的猪肉,东家先炒后与萝卜一起放在沙灌中熳炖,其它菜有自己泡淹韭菜,酱轩白,小魚,小虾,淹鸭蛋,绘一大盆红白豆付,就是猪血煮水豆付,猪干西红柿汤,炒里脊,一般有两个火锅,七八个热莱,配以自己做的小烧酒,一桌丰盛的杀猪宴席就成了,能喝的划拳你来我往,不能喝的早早弄一碗米饭吃起来。猪杀好冼净,东家要算送多少邻居和亲戚,邻居少一些,亲戚多以些。所剩下的淹腊肉,炒焖灌肉,反正是一斤不卖,留作过年和来年慢墁享用。北方基本没有这一习俗。婚丧嫁取也有别于北方,北方早期(上世纪八十年代前农村)很少待客,有也是一两桌。信阳不同在,如儿子结婚的喜事,提前六七天就杀猪,杀鸡,打魚,客人们有相约来送礼的,要摆酒宴,如贵客長辈,东家还要早邀来相聚。基本每天都要设宴,一直到喜事结束,而且信阳另一特色,主妇们都即能下田栽秧(水稻),又能下厨房炒一桌佳肴。信阳语言在河南省方言中独特,几乎是每一个县的方言都不相同。特别是信阳市区周边,相距七八里就不一样,口音非常明显,外地初来,听起来云里雾里。淮北则不存在,大同小异,都能听懂。信阳老辈人讲,元末明初战乱一直到明末清初,信阳受战乱影响,人口大大下降,多次移民,其移民最多是从湖北和江西,湖北省麻城,罗田,大悟,黄岗等地内迁信阳最多,解放后城市居民中有部分是从淮北地区迁入的,但老些居民以湖北迁入最多。现在你如问信阳以些老人,祖上是那里?大部分会说是湖北。所以信阳受楚文化影响更大些,从衣食住到语言文化,都有独特的地方。河南历史上主要是指黄河以南和淮河以北,而信阳受楚文化,语言,饮食,风俗影响要大于受豫风影响,故说信阳少些“河南范儿”,但信阳多了些楚韵不也很美吗。
在河南,有一个地方不说河南话,吃米不吃面,南不南,北不北。这个地方就是信阳。这大概,就是很多人认为信阳没有“河南范儿”的原因。
除了语言和饮食习惯,信阳独特的地理位置和地形地貌,也让它在河南18地市中想当出挑,别具一格。
而这种差异,也给信阳人生活方式带来了深远的影响。但如果你问信阳人是南方人还是北方人,他们一定会坚决的说自己是北方人。
毕竟,信阳与河南,总是君臣父子,血脉相连。但其实,虽然隶属河南省管辖,信阳人无论从饮食文化、生活习性各个方面,都更像南方人。
信阳在古代叫做义阳、申州,又名申城,在河南省的东南部,信阳的大部分区域位于淮河以南,在地理上位置上属于南方。信阳人的生活习惯和湖北省十分接近,但是为什么划归河南省呢?这就要从很久以前说起了,信阳隶属于河南的历史比你们想象的更为长远。
早在春秋战国时期,这个地方属于楚国领土,楚国在这里设置了申县、息县、期思县。
在唐朝时期,南北行政区分界线是秦陵——伏牛山——淮河这一天天然的分界线,在古代信阳就属于南方一侧的行政区。
自打北宋初期的太平兴国元年(即公元***6年)有了信阳这个名称以来,信阳就开始了与北方难以割舍的历史。北宋的一级行政区域为“路”(相当于咱现在的省),信阳作为地方军级单位当时就隶属于淮河以北的京西北路。
信阳位于淮河以南,气候湿润,算地理划界的南方地区,主要农作物是水稻,河南大部分位于淮河以北主要农作物是小麦,花生,玉米等,算北方地区!从文化上说,信阳楚风豫韵,算是楚豫文化接合地!从语言角度来说,信阳是信蚌语系,河南大部是中原官话!但是信阳划给河南是有原因的,大家都知道古代交通不发达,江河湖海是天险,经常出现一些***对峙,比如沿着长江两个***对立,沿着淮河对立等等。元朝统治者建立行省制度,打破了江河湖海自然划界的传统,比如把信阳划给河南,汉中划给陕西等等,后代各朝代基本沿用。供大家参考
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