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今天是2020年的8月20号,这几天的烟台招远南乡,可以说是“上蒸下煮”的模式,热得人无精打彩的,蔫蔫的总是不爱动弹。今天早上的一场雨后,终于有了一丝凉风,翻开日历一看,原来后天就是处暑了,怪不得有点凉快的意思了。天气炎热潮湿,家中米面凭空生了很多小虫,还能吃吗?
根据家里多年的经验,生虫的米面如果仅仅是生虫,而不是发霉变质,是可以吃的。对我这样的胆小人士来说,如果是面粉生虫的话,要用细箩把面粉里面的小虫子筛出来,剩下来的面粉放到大笸箩里,端到大太阳底下晾晒几日,然后抓紧时间做成馒头或者其它面食,尽可以放心食用。
如果面粉是受潮,己经结成板块,即使倒在面盆里用手搅拌,打结的板块也不容易散开。仔细观察对比,刚磨来的面粉颜色洁白,面粉松散,而受潮的面粉颜色发暗,稍微有点发黄,面粉打结,但是面粉里面并没有虫子。这种情况把打结的面粉拍打开,最好先发一锅馒头尝试一下。
如果酶母粉发酵时还有蜂窝眼,蒸出来的馒头却是不起发,用招远南乡土话来说:硬得能打破头。咬一口品尝也是硬梆梆的,没有面粉该有的麦香,反而有种怪味。这种情况下的面粉,说明是发霉变质了。这时即便是再节省的农户,也是不敢食用了。毕竟人身健康是大事,如果吃出毛病来,就得不偿失啦。
如果是大米生虫的话,要尽可能避开阳光,把大米倒在晒粮食用的簸箕里,端到荫凉通风处晾一下,并用手不时翻动,让里面的虫子受到惊扰快点爬出来,大米里面积攒的潮气也随风散发。
等里面的虫子跑完了,用塑料瓶分装。如果准备存放得时间久一点,里面放上花椒大料,再把瓶口拧紧封严,放到冰柜里存放。如果准备短时间内食用,把大米装进瓶子里封好口,放到温暖的炕头上,在高温下存放十天半月的倒是可以,不过要抓紧时间食用。
如果仔细观察大米是发黄,或者带有星星点点的霉点,抓一把放在鼻子下细闻,有淡淡的霉变味,即便经过几遍淘洗,还是有淡淡的怪味,这时候要停止食用,不管怎么说人身健康是大事。
总之,处暑将至,天气炎热潮湿,家中米面凭空生了很多小虫,如果仅仅是面粉里生虫,可以用细萝筛出虫子,并抓紧时间食用。如果是己经发霉变质的面粉,个人建议不要图节省而将就食用,免得引出健康大问题。至于大米生虫,可以在荫凉通风处晾晒,避免不要在大太阳下让阳光强晒。如果大米己经发霉,还是不要食用了吧,可以挪作他用,比如烧成灰做成肥料,晾凉后洒在地里,就是很好的草木灰啦。
问:处暑将至,天气炎热潮湿,家中米面凭空生了很多小虫,还能吃吗?
我伟大的母亲就有一句世界名言:"米里的虫子酱里的蛆,井里的蛤蟆是有滴″。米里面里生了虫子从来不扔,全部吃掉。
过去,我们家墙上经常挂着一张细箩,这张细箩我们平时根本沒有用处,就是准备每年处暑季节箩面用的。
每年到立秋后,如果袋子里的面超过二十天吃不完,就会生中小肉虫子来,这虫子刚生时不细看,看不出来,一星期后就在面蠕动了。
但是,锄禾是日当午的,这粮食是不糟蹋的,那张挂在墙上的细箩就派上了用场。放一个大簸箩,那张细箩,把面一箩一箩的过完,虫子全在箩上,净面全箩底簸箩里,就可以继续吃了。
过去上河工,吃的窝头都是河粮,夏天玉米面磨出超过二十天就会变苦,比有虫子还难咽,为了填饱肚子继续挖河,苦也要把窝头吃下去。
米面如果没有霉烂,生了小虫是不会变质的,箩掉小虫就可以吃。
要想不吃有虫的米面,厨房里少放米面,现吃现磨,现吃现买,多余的存入冻柜,就不会生虫子了。
在这丰年里,要做灾年的打算,提倡节约,不糟蹋粮食,从我做起,从点滴做起。
这样的情况每年都会发生,但是由于今年雨水比较大,所以这样的情况发生的概率大增。对于已经出现这样的局面根据老一辈人的经验来看大米是这样做的。
出现虫害的大米可以选择在晴天的时候先晾晒几天,然后再用水水淘洗几遍就可以了。如果说太多的话建议直接晒干然后再在米袋子里面放2两点白酒一瓶并且打开盖子,然后用纱布把瓶盖包裹好。
我们北方一般都是以面食为主,但是在今年暑***期间大舅哥家的两个孩子要在我们家住上一段时间,所以买了50斤装的大米。但是在还有半袋子的时候却出现了生虫的情况,我和媳妇便选择了一边晾晒一边开始天天做蒸米饭吃,由于生了虫子所以在淘米的时候要淘好多遍,并且在淘好的米要在有水的情况下再放置大米1-2个小时,这样才能把大米里面的虫子给浸泡出来完。
对于生了虫子的面粉我们邻居家正好出现了这样的一个情况,由于发现的早没有太多,所以就选择在晴天无风的情况下晒面粉,并且用特殊的一个工具晒面粉,把虫子或者说已经生了串的面粉都筛出来。把不好的直接用热水烫一下喂羊喝面汤就可以了。
面粉在夏季的时候由于现在在家里面的人比较少,最好能够根据自己家的饮食习惯来合理的选择打多少面或者说购买面粉。
总的来说在夏季来临的时候最好能够在米和面里面放一些用棉布捆扎起来的花椒和八角,也可选择大蒜,这样做能够在一定程度防治生虫子。最好的方式就是根据自己家的吃饭的人数来合理的购买米和面。
我家的米已经生虫了,上面有很多小虫子,不过需要仔细看才能发现,有翅膀能够飞行。其实在天热的时候,室内比较潮湿,还真的容易出现虫子。就算是新买来的米,可能放上不长时间就生虫了。
当时看到米面生虫了后,我想将这些米丢掉,认为不能再吃了,但奶奶听了后训斥我,说我这种想法不对,要节约粮食,现在国家不是提倡要节约了吗?咱们小老百姓也要响应才对。奶奶说的很有道理,这倒是让我惭愧。
其实米面中的虫子可不是无缘无故就生出来的,可能有人认为自己买的是新米面,包装密封起来,为何还有虫子?这是因水稻小麦的生长之时就附有虫卵,而在进行产品加工时,那些大虫子自然是活不下来的,但虫卵却依附在米面之上,等到特定的环境之下,比如说潮湿高温,它就会快速的生长和繁殖。
如果是面粉里的虫子,学名叫做拟谷盗,它的长度为4.5-6mm,通体呈现出红褐色。而在大米之中的虫子学名是米象,还因它的鼻子长,全身长为3-4mm,但鼻子就已经有1mm长。
这些虫子在生长到一定程度后,那就会在其中产卵,毕竟米面提供了大量的营养物质,让它们足以快速的繁殖和发育。而雌拟谷盗一天可以产1000粒,没有传染性能,可以通风晾晒,从而将虫子去除。不过最好的方法是用细筛过滤,这样才能将虫完全去除。
而大米中的米象,会将大米挖空,从而在其中产卵,等卵大了后再将米粒吃空,如此一来大米的重量减轻。我们可以在食用前多清洗几遍,这样就可以漂浮在水面之上,不需要担心会有残留。
处暑将至,天气炎热潮湿,家中米面凭空生了很多小虫,还能吃吗?
今天是8月17号了,如果按照立秋节气的说法,今天是立秋节气之后的第十天。而如果按照三伏天的气候来说,今天是进末伏的第三天,末伏结束还有一个星期的时间。如果按照处暑节气来讲,今天离处暑节气还有5天时间。
现在这个时间节点是立秋之后,处暑之前,靠近处暑节气了,处暑节气在8月22号到来,处暑处暑,是该出暑的时候了。如今的天气是高温加高湿,出门就是一身湿,大汗淋漓,汗流浃背那是常事。
关键现在还处在三伏天的末伏,虽说到末伏了,但是秋后的高温,高温炎热依然让我们难受。
最近很多持家的人发现,家里的米面都生虫子了,这是咋回事呢?
其实,这种情况在炎热夏秋季节里是很常见的,所以有经验的主妇会减少这个时候囤粮,每次少买一点大米,面条也少买,还包括各种杂粮,绿豆、黄豆、花生米等等,都不要多买,等天气凉快了不生虫子了再购买。炎热夏秋季节,购买粮食尽量以少量多次,以免生虫。
米面的虫子哪里来的?
大米的虫子有白色肉虫,蛀牛,蛾等,面条里也同样是的。这主要是稻谷在加工过程中,我们看不见的各类虫卵一同被掺到大米或者面粉中,这些虫卵常温低温状态下处于休眠状态,而一旦温度升高,达到30多℃,虫卵就开始萌发生虫子了,这是一种正常的现象,现实中很难避免的。
生虫的米面还能吃吗?
这个告诉你,生虫的米面吃是没有问题的,只要把虫子淘洗干净或者拿到太阳底下去暴晒一下,虫子就会被晒s,然后就可以洗干净吃了,对身体没有坏处的。
甘薯要高产,控旺很简单。千人有千法,紧抓关键点。
甘薯,又名红薯,红苕,白薯,地瓜等。我国地域辽阔,各地方言不同,叫法也各不相同。红薯多年生蔓生植物,在我国大部地区均有种植。因其产量高,易管理。囗感甘甜,人畜两用,耐贫瘠,好储存,耐运输而得到广大农民朋友们的喜爱。
要想种出产量高,品质好的红薯,不单单足底控旺那简单。它是有一整套的管理方法滴。控旺只是管理程序中的一小部分。下面就拿我们这边的红薯种植经验,简单的给大家作个介绍。
红薯种植第一步施有机肥和饼肥外加三元复合肥视土壤肥力而定,均匀施于地表。
第二步起垄。梯形垄宽四十厘米高二十厘米。
第三步点水,栽苗。行距五十厘米株距三十厘米。
前期多浇水,以促使秧苗成活快,早甩蔓,早封垄以提高抗旱能力。
中期进入雨季。视薯秧生长情况,如果确有旺长发生可***用物理法提蔓或掐尖的方法。药剂可用多效唑稀释喷施叶面,切勿翻蔓以造成不必要的麻烦。(我们这边的红薯一般前期只要薯块膨大,营养转入地下很少有旺长情况发生)
后期视市场价格来定。如果价格一段时间处于较理想的价位,可立刻***收,出售。
红薯种植想高产,卖高价,多收入。就要科学管理,紧跟市场变化,灵活运用价格规律。只有灵活变通才会立于不败之地。
甘薯要高产,控制徒长是关键,怎样控制?
甘薯,这是一种地方叫法,通称是红薯,也有的地方叫红苕,我们当地叫红苕。不管名称怎么叫都是属于五谷杂粮的一种。
红薯属于粗粮,在以前是人吃,但主要是被用来喂猪的,那个时候农村家家户户都会养猪,而红薯就是很好的猪饲料,这也得益于红薯高产,红薯也易储存,保存时间长等特点。
现在是6月份,我们当地的红薯已经在5月中下旬的时候扦插了,现在已经生根返青了。
红薯怎么种植呢?
首先、红薯扦插苗要剪枝合理。红薯只需要剪枝扦插苗就可以扦插,但是扦插苗要至少一个分支秆带叶子,这样红薯就可以在分支点新长芽。
其次、红薯扦插一般选择在下雨或者下雨之后扦插。农民就喜欢在下雨的时候扦插,因为下雨天,气温低,土壤湿润,有利于扦插条在入土的时候生根发芽,并且后面几天保持土壤湿润,不用浇水。
第三、红薯在扦插的时候不需要下肥,等红薯苗生根返青后,除草之后在追肥,前期追肥用人粪水就可以,后期根据情况可以追施尿素,下尿素的时候也只能在下雨天进行,10斤/亩。
题主说到红薯高产,控制徒长很关键,怎么样控制?
控制红薯徒长关键是翻藤,红薯翻藤很关键,按照农民的做法,红薯翻藤可能要进行三次左右,这样才能保证红薯不长藤,而长土壤中的膨胀根。
1、整地:甘薯适宜生长在土层深厚、疏松、透气性好的土壤环境中。因此,要对种植地块进行深耕,以加厚土层,疏松土壤,改善种植地块的透气性,有利于甘薯块根膨大,进而提高甘薯产量。
2、施足底肥:底肥又称基肥,是在甘薯整个生长过程中起到关键作用的肥料。通常,农户施入的基肥以农家肥为主,其中农家肥的施肥比例占70%左右,再配合施入适量的过磷酸钙等复合肥。
3、品种选择:为达到甘薯高产栽培目的,在选择甘薯品种时,一定要选择特高产、特早熟、特抗病、口感好且耐贮藏的优质甘薯品种。
4、适时早栽:对甘薯进行适时早插、合理密植。幼苗插秧的适宜时期是4月中旬,此时常年早春气温回暖。一般在晚霜结束后,地温在15 ℃以上时,即可开始栽秧,上年冬或当年初提早翻耕晒白地块,种植时再起垄整畦
红薯要丰产,控制旺长确实是重要一环,如何控制要看什么品种,像一些老品种例如696,69541,这些红薯秧子很长,就要及时翻秧子,怎么翻?就是把秧子往相反的方向翻,这样就会使秧子的茎不至于往地上扎根,扎根最容易导致旺长,并且消耗营养,使地里红薯变小,造成减产。
像一些新的品种如普薯32,烟薯25等,这类红薯的秧子很短,不至于往地下扎根,就不需要翻秧子。
栽红薯切记不要栽的过深,红薯苗栽的过深,最容易让红薯成为"跑瓜",影响外观,降低商品薯的出产率。
另外红薯不要使用氮肥过多,容易造成旺长,以偏使磷钾肥为主,这样红薯结结果大,形状好,颜色好看。
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甘薯要高产,控制徒长是关键,怎样控制?
控制徒长是夺取红薯高产的关键,红薯在生长期间,茎蔓接近地面的节会不断长出不定根,引起蔓叶徒长,结薯分散,影响红薯块的膨大。
红薯徒长的表现:红薯的叶色浓绿,叶片肥大,叶柄、茎节间长、顶芽突出,叶片在植株上出现上生长下死的现象,并且新老叶交替频繁,养分消耗大,不利于块根的生长,特别是肥水充足的高产地控制徒长是夺取红薯高产的关键。
怎样控制红薯徒长呢?
1、摘心:摘心具有促进分枝,抑制徒长的作用,摘心要根据品种的特性和环境条件灵活运用,一般长蔓品种、肥地或者多雨湿润地区进行摘心比较好。短蔓品种、瘠薄地或者容易干旱的地块,摘心反而会影响地上部生长而减产。
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