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中药材重金属超标对人体的危害是很大的。重金属超标的中药材服用后会造成重金属在体内沉积,致病致癌。药典标准规定西洋参、黄芪、甘草、金银花、丹参等中药材必须对铅、汞、砷、镉、铜等重金属进行含量检测,按照《中国药典》2015年版通则,中药相关检查方法中对铅、镉、砷、汞、铜测定法作出明确限定:
这是因这些重金属中只要有任何一种摄入过量都能引起肝肾损害,致中枢神经系统损害,甚或致癌等。
几种主要重金属超标的症状:
铅:是重金属污染中最广泛,毒性较大的一种,能直接伤害人的脑细胞和神经系统,孕妇摄入还可造成儿童先天智力低下。汞:食入后直接沉入肝脏,对大脑、神经、视力破坏极大。饮用水源每升水中含0.01毫克,就会导致人中毒。 镉:导致高血压,引起心脑血管疾病;破坏骨骼和肝肾,并引起肾衰竭。 砷:是砒霜的组分之一,剧毒能致人迅速死亡。长期接触少量,会导致慢性中毒,并可致癌。
大量研究表明,摄入被重金属污染的中药可能会对人体产生一系列的急性慢性中毒反应,有文献报道,1995年台湾发生1例冬虫夏草铅中毒,出现厌食,腹痛等症状,查铅浓度偏高;1998年香港发生一例牛黄解毒片As中毒***,表现恶心呕吐,腹泻,肺水肿,肝功能衰竭等,最终导致死亡。以上是Pb、As的中毒反应,慢行可能影响抵抗力,发生基因突变等可能性。
目前我国还没有报道因三七重金属含量超标而导致的急性中毒。但很多三七药材有重金属超标,如果发生中毒就可能酿成悲剧。有研究认为重金属超标可能来源于原料污染和加工过程。
参考文献:林龙勇等,三七及其中药制剂中砷和重金属含量及健康风险评估,生态毒理学报。
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中药重金属的安全性问题涉及面很广,一方面是朱砂、雄黄这一类本身就含有重金属元素的中药,朱砂是汞,雄黄是砷。另一方面是所有植物药材可能从土壤中获得的重金属残留,例如题目中讲的人参和三七。在讨论中药重金属安全性风险的问题时,需要将这两个方面分开。不要拿着牛黄解毒片中毒的案例来讲三七和人参的重金属残留风险,因为它们不一样。
首先,我们需要明确,植物中药从土壤获得的重金属富集和残留是存在的,只是不要超过规定限度就好。以人参和三七为例,很多学者都会收集不同地方的人参或三七来测一测重金属含量。例如,有人对韩国、朝鲜、国内的长白山和西藏的人参中的重金属含量进行测定,包括铜、镉、铅、汞、砷,发现这些不同地方的人参的重金属含量都是符合各国标准的。但是,有人对国内12个产地的三七样品的重金属含量检测显示,其中32.4%的样品砷超标,29.7%的样品镉超标。
那么,这种重金属超标对人体有危害吗?这个问题比较复杂,得看怎么说。
众所周知,药物是用来治病的,“有是证用是药”,没有病就别吃药,病好了就停药。所以,吃药是有限度的,不是无止境的,术语叫做“有限药物暴露量”,这种情况下,即使摄入重金属,总量也是极为有限的。但是,现在的很多保健养生服药法,无论是否对症,证型是否变化,三七粉一吃几年,人参一吃几年,这种保健服药法属于长期用药,即使是符合标准的药材,摄入总量很多,风险当然就很高。所以,前段时间曝出的冬虫夏草导致砷中毒案例,不就是长期盲目养生保健的恶果吗?
(盲目的保健服***增加重金属摄入的总量)
因此,大家一定要清楚,人参和三七的重金属残留是肯定的,有些地方产的药材超标,另一些地方产的药材不超标。但是,把药当成药品来用,风险一定是可控的;把药当成保健品和食品来用(往往都是长期服用),风险一定是存在的。
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端午节,我家乡更多的是包咸肉粽或灰水粽。灰水粽一般不放馅且包成直长条,肉粽则包大个的,至少有3两以上米包成。端午节,会比时多加几个菜,杀鸡供祖宗必不可少,灰水粽也叫凉粽,凉粽和熟全鸡一起上台供祖宗
端午节,在我们当地是包碱水粽。是用柚子叶、甜茶叶、金竹和(稻草烧成灰)一起煮的水,再来煮粽子,这样煮出来的粽子又香又黄又好吃。
现在也很多包咸肉粽,里面加有红豆、绿豆、花生、眉豆等,中间还放有香菇、猪肉、鸡肉、排骨等等。有的人喜欢吃甜的就放蜜枣、红枣之类的。
我们这个地方的粽子都是碱水粽子,偶尔有一些人会加一点豆类放进去,其他就什么都没有了。
我们的减水粽子是这样做出来的,把稻草烧成灰,然后把这个稻草灰用沥水的袋子给装起来。然后再放到锅里面去煮,这样煮出来的水就是金***的,最后再把这个水澄清。这个澄清的水,里面就会含有一点碱。
然后就会把包好的粽子,放在烧好的减水里面去煮,煮出来的粽子很香很糯。通常情况下就不需要加任何的东西在里边,如果自己喜欢吃豆豆之类的,就会把豆和大米一起搅匀,包在一起,当然,这个痘痘的数量不能太多,太多会影响口味。
这就是我们家乡的碱水粽子,在我们这个地区非常的盛行。
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中国地方大,每个地方不同,习惯不一样,同样是端午节,但是包的粽子也不一样,就我们经历过的,我就说说我们那边和湖北地方的粽子吧。
1.海南:海南的粽子,所用的粽叶都不同,我们一般所用的粽叶是比较大的柊叶,***用3-5片的柊叶,包出来的粽子,个大,馅多,既有粽叶的清香,又有糯米的粘性,肉馅的鲜香,包出来的粽子是一大美味;我们一般包出来的粽子有五角形,也有长条形,五角形的是自己吃的,长条形主要用来祭祖,由于南方地处沿海,新鲜肉类比较多,多数包的馅是猪肉、牛肉和咸蛋黄等,包出来的也是咸粽,海南的粽子,吃一个管饱,可以蘸点白糖吃,也可以作为主食吃,配上一个酸菜汤,一大美味。海南人比较重视这个节日,基本上都会每家每户提前一天包好粽子,到了端午节那天就会开始吃粽子。
2.湖北:湖北的粽子,用的是芦苇叶,一般包的时候,使用2-3片粽叶,包出来的粽子,个小精致,馅少,一个粽子,只有一个红枣等,湖北的红枣、红豆、绿豆比较多,粽馅多***用红枣和红豆等,一个粽子放一颗红枣,所以包出来的粽子就是甜味的。一般包出来的形状都是牛角形,湖北人相对的只是把粽子当成小吃,到了端午节,想包的就包,不想包的就外面买就好,并不会每家每户都包粽子。
地方不同,粽子也不同,但是过端午节的气氛是一样的,那种家人团聚的感觉是一样的,并不会因为地方不同而不同,过端午节,关键的是节日的气氛,家人团聚的感觉。
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到此,以上就是小编对于茂名生活污泥脱水设备维修的问题就介绍到这了,希望介绍关于茂名生活污泥脱水设备维修的2点解答对大家有用。
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