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制作南充米豆腐的方法相当讲究,需要花费相当的时间和精力。将大米泡发后,与黄豆混合搅拌,然后在蒸笼中蒸制后捣成泥状;再将泥状物温水搅拌成糊状;然后顺时针搅拌,使其产生旋涡,在旋转时逐渐加热至煮开。
最后将其倒入模具中冷却,即可完成米豆腐的制作。
1:先用水淘洗米几遍漫泡8小时。
2,将熟石灰,清水搅伴均匀后澄半人几清备用。
3,倒出大米沥干水份,把大米加到机器中,加清水1:1研磨。
4,磨好的半人浆倒入容器中,加入澄清石灰水。
5,倒入锅中加小火加热。边搅拌边加热直到成米糊状。倒入模具中用铲子刮平冷却。
6,切成小块加盐煮1分钟拌料可食。
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没来学院前,我追着自以为对自己很好的梦想,基本上每一天都是疯狂的练习舞蹈动作,练习着明明已经很熟悉的舞步,明明已经很努力了还算不错了,但在舞蹈老师的眼里我们还是差,久而久之我们一起跳舞的伙伴都习惯了付出却没有回报,后来不知道是自己想开了觉得对不起自己,还是因为其它原因我离开了公司。回到家里,我懵懵懂懂,浑浑噩噩的度过了几个月。慢慢地我有了一个想法,我要读书。舞蹈我不放弃但是我要让家里人放心,让自己对自己放心。选择来四川新华电脑学院之前我去过川音的单招考试却因为还差了几十分而没考上,打电话咨询了其它学院,却因为太远没有去,考虑过学法律却选择了自考,考虑了再次参加选秀去韩国做真正的练习生却遇见了禁韩令,还有家人的不支持,自己的不自信。那时,我在网上无意中看见了关于四川新华的广告,看了觉得还不错,专业的电脑学院,又因为自己也比较喜欢设计这些,就选择了先来咨询,在实地观察了解到报名,到现在坐在教室里上课,来到学院我感觉自己不再是异类,我可以交到真心的朋友,也有了一群真心的舞蹈伙伴,也不再是一个人,独来独往承受着委屈。我是一个不爱哭的人却因为第一天来到学校同学老师的热情差点流泪,我不善于表达但我会尽我最大的努力去关心爱护我身边的人,这是我第二次机会也是我最后的一次机会,我要成功不要失败,选择学院,我相信我没有选错,这些老师让我感觉到真实,同时我也很感谢我遇见了李玉洁老师,她是我的老师却也像我的姐姐,让我们一起加油吧!明天会更好的。
是公办的。
南充信息工程职业学校是经南充市教育局批准的,四川省教育厅备案的一所集计算机、模具、电子、机电、铁道、交通、石油、航空于一体的现代综合性大、中专职业学校。学校建立于1992年,是南充市人民***表彰的先进办学单位之一。校园内四季鲜花怒放、绿树成荫、环境幽静怡人。
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