大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于昆明瓜子烘烤设备维修的问题,于是小编就整理了3个相关介绍昆明瓜子烘烤设备维修的解答,让我们一起看看吧。
不可以
瓜子潮湿了,如果是自家少量的瓜子晴天可以放到太阳底下晒干和风干,还可以放到锅里或烤箱里烘干,也可以放到烘干箱里烘干,再就是放到冷库里冷冻后也会冻干的。
如果是大量的瓜子潮湿了,就要晴天放到晾晒场上晾晒或用大型烘干设备进行烘干了。
瓜子熟化温度是110度,当我设定好温度后,即使功率全开瓜子也不会温度增加到115度,因为115度后瓜子进入熟化焦糊状态,温度不够速度自动降低到温度上升到合格温度为止,所以我只需要设定好加工工艺后,转速会自动便快或者变慢达到满足温度要求)还适用于炒货领域大批量的各种干果类。如:核桃、板栗、杏仁、开心果、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、薯片土豆片膨化。
瓜子厚薄均匀铺满烤盘,稍厚一点儿,放入烤箱中层,上下170°烤23分钟,烤箱不需预热,中间用筷子轻轻搅动一遍铺匀。如果喜欢稍生一点点儿,170°烤20分钟即可。每个烤箱不同,烤的时间10-23分钟都有可能
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