鄂州阀门井模具加工店,鄂州阀门井模具加工店地址

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1. 炒菜时油锅着火了，怎么办？

炒菜时油锅着火了，怎么办？

万一起火怎么办？

一：不要往锅里泼水

俗话说：“水火不相容”，但是厨房油锅起火，千万千万不要浇水！

湖北鄂州市一位老人做饭时油锅起火，情急之下，朝锅内泼了一盆水，火苗一下子窜到两米多高，加速了火势的蔓延，引燃了库房，差点烧了整条巷子。

用冷却法，如果厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物，可沿着锅的边缘倒入锅内，利用蔬菜、食物与着火油品的温度差，使锅里燃烧着的油品温度迅速下降，当油品达不到自燃点时，火就自动熄灭了。

倘使先来个釜底抽薪，把着火油锅下的柴草撤掉弄熄，或把煤气、液化气阀门关掉，尔后再灭火，效果会更好。

那就是青菜。青菜倒入油锅的刹那间，确实有短暂的火焰冒出，但很快明火就熄灭了。

这是因为大量青菜倒入油锅，可将油锅中的油覆盖，与空气隔绝，达到灭火的效果。一锅配一盖，遇到油锅起火，锅盖真的能灭火吗？

在油锅猛烈燃烧的情况下，消防员将锅盖盖上，3秒过后再次揭盖，火势复燃，燃烧的更加猛烈，当消防员盖上锅盖，并迅速关闭燃气，油锅里的火仍在燃烧，所以当我们盖上锅盖的时间不够长，并且没有关火的情况下，贸然拿起锅盖会引起轰然，这是一个非常危险的行为，正确的做法应该是将锅盖盖上，关闭燃气，静置一段时间，等油锅冷却后，再将锅盖拿起

倒蔬菜。在烧菜的时候油锅起火最直接而且很有效的方法就是直接接将要烧的蔬菜倒入锅内，这样的效果最好，因为蔬菜含有大量的水分可以快速的将明火扑灭。注意！一定不能用水灭火！

油锅灭火:

1、窒息法

迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋，从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上，阻止空气流入燃烧区或用不燃物质冲淡空气，使燃烧物得不到足够氧气而熄灭。“锅盖灭火”方法简便易行，而且锅里的油不会被污染，人体也不会被火烧伤。

2、冷却法

关闭煤气、液化气阀门或熄灭柴草，或者往油锅边缘缓缓加倒大量食用油，使油温降低，达不到燃点而自动熄灭，也可将切好的蔬菜或其它生冷食物沿着锅边缘倒入锅内，利用蔬菜、食物与着火油品的温度差，达到降低温度，快速灭火的目的。

到此，以上就是小编对于鄂州阀门井模具加工店的问题就介绍到这了，希望介绍关于鄂州阀门井模具加工店的1点解答对大家有用。