高淳区金属模具加工,高淳区金属模具加工厂

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高淳区金属模具加工的问题，于是小编就整理了2个相关介绍高淳区金属模具加工的解答，让我们一起看看吧。

1. 高淳糯米糕配方？
2. 南京有哪些传统的糕点？

高淳糯米糕配方？

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【食材】：糯米粉、肉松、沙拉酱、食用油

【具体做法】

第一步：准备糯米粉200克，加上温水180毫升，下手揉成光滑面团，用保鲜膜裹起来。在小碗中加上肉松、适量的沙拉酱搅拌均匀备用。

第二步：揪起一小块糯米团，先团成圆球案板，再按压出窝窝状，放上肉松馅包起来，再一次团圆，整理成正方形，这样生胚就做好了。

糯米提前浸泡12小时左右。

　　2.沥干水上锅蒸40分钟左右。

　　3.蒸好后放适量白糖，一匙盐拌匀。

　　4.模具四周抹油，铺一层拌好的糯米饭。

　　5.再铺一层花生芝麻馅。

南京有哪些传统的糕点？

茶糕

南京传统食品，老南京人夏天早午喝茶后食用，故有此名。茶糕是由很细的米粉蒸出来的，粉细质甜，口感好，易消化。茶糕在明代已流行，论“两”出售，最经典的吃法就是以糕佐茶。

方糕

传统南京人冬至前后都要蒸方糕，火柴盒大小，先将糯米放入石臼，用石锤舂砸成粉，然后过筛，放入特制的有纹饰的模具，做成糕胚，反扣模具，放在笼屉上，大火蒸15分钟。夫子庙江南贡院卖的方糕叫“状元糕”，“贡院门口的糕一一馊的还是相公吃。”还有一种不用模具的方糕，叫“重阳糕”，中间有一层馅心，面上撒红绿丝。

豌豆糕、绿豆糕

这两种糕点都是应节令而生。腕豆糕是在立夏时吃的，小孩骑在门槛上吃豌豆糕，叫做“不疰夏”。碗豆煮烂焐透，阴干后切块食用。绿豆糕是端午节时吃的，主料是绿豆粉，口感细润，清热解毒。

马家糕

高淳老街的“马家糕饼坊”有百年以上的历史，纯手工，现做现卖。特色产品有四季花糕，春桃夏荷秋菊冬梅，花饰皆为刀刻。1990年，马家糕的制作技艺成为高淳县非遗项目。

梅花糕

老南京人都知道，吃梅花糕要去马台街。做梅花糕的模具是特制的，六边形，内有梅花状孔，下面烧炉火，孔内刷油,倒面浆，加豆沙或果酱等内馅,面上撒小元宵、青红丝、干果等烘烤。

到此，以上就是小编对于高淳区金属模具加工的问题就介绍到这了，希望介绍关于高淳区金属模具加工的2点解答对大家有用。