焦作淀粉纯水设备维修,焦作淀粉纯水设备维修电话

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1. 山药的生长条件是怎样的？该如何种植？
2. 浆面条的酸浆怎么做？
3. 请问这种藤本植物叫啥名？

山药的生长条件是怎样的？该如何种植？

山药生长于海拔150-1500米的山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中。薯蓣是短日照、喜温作物。苗期生长最适温度15-20℃。

生长盛期最适温度25-28℃，20℃以下生长缓慢。适宜生长在疏松、肥沃、土层深厚的土壤中，但扁形种和块状种在土层较浅、较黏重的土壤中也可生长。薯蓣比较耐旱，但不耐涝，不宜种在地下水位太浅或过分潮湿的土壤中。砂质土和壤土含水量以18%左右为宜。

山药属浅根性作物，生长期长，一年一茬，一般在春季地温达到10℃时田间栽植。山药种植要选择地势高燥、排水良好、土层深厚、松软的沙壤土或轻壤土田块，要求上下土质一致，土壤以微酸到中性为宜。山药不宜连作，一般应隔2--3年轮作1次。

挖栽培沟时一般沟距1米左右，深0.6～1.0米，宽25厘米。挖沟时将表土和下层土分开堆放，使土壤得到充分风化。春季土壤解冻后，先将下层土壤填入沟内，再将表土填入，使之不乱土层。结合填土一般亩施土杂肥1000--1500千克，磷肥50公斤-70公斤、碳铵25公斤-30公斤、硫酸钾25公斤-30公斤施入其上。忌施入大量未腐熟的有机肥，以防止发生烧根和块茎分杈。

　　山药若要正常的生长和发育，就需要有一定的温度范围，而且还需要有一定的积温，只有这样才能完成其生长发育过程并获得良好的产品。积温是作物生长发育阶段内逐日平均气温的总和，也是衡量作物生长发育过程热量条件的一种标尺，也是表征地区热量条件的一种标尺。温度对山药生长发育的影响很大，在适宜的温度范围内，温度高的话可以在较少的日数内得到足够的积温，有了一定的积温后，山药的生长速度就会快些；如果连续多日温度比较低时，则需要较多的日数才能得到足够的积温，这一时期的山药生长会变得缓慢。　　

另外，不同的山药品种对积温的要求也有较大的差别，通常情况下，早熟品种所需的积温少于晚熟品种，而原产在北方地区山药品种的积温少于原产在南方地区的品种。无论哪一种山药品种都需要一定的积温完成生长，例如：焦作的怀山药只所以深受更多社会上的人士喜爱，其充足的光照，年积温在4500度以上是基础，没有这些良好的自然条件，怀山药的生长发育不会顺利完成。另外，通过对山药生长习性的观察可以得出，在温度较低的季节完成阶段发育的时间较长，而在温度较高的季节完成阶段发育的时间较短。

浆面条的酸浆怎么做？

用料 鸡蛋 1只 花生 少许 芹菜 少许 醋 面粉 少许 面条 葱 浆面条的做法 芹菜洗净去叶，切成小丁 葱切断花生切碎 热油炒花生碎待花生变黄放入葱段和小红辣椒（有点糊了，请自动忽略 (￣(●●)￣)）放入切好的芹菜丁翻炒待芹菜炒熟以后，加入开水，待水沸腾以后，下面条三大勺面粉，打一颗鸡蛋至面粉上加两大勺醋（比普通勺子大一点点的勺子），再加两大勺清水搅拌均匀，可根据个人口味酌情增减，我比较爱吃酸，就放多一点待面煮好以后，把调好的面汤搅拌进去，边搅拌边倒。稍等片刻，放入十三香 鸡精完成啦！

浆面条(也叫酸面条，其原因是发酵后的浆酸味十足)，传统河南美食。做浆面条最重要的就是打浆了，浆常用的是绿豆浆和面浆(其他有红薯浆等，这必须得等到季节才有)，而最好吃的绿豆浆，家庭最常用的是面浆。

做浆过程其实就是发酵，放入发酵物，充入适量的水，放入少许曲，然后放置24-48个小时，等发酵物溶解或者浆味很醇厚的时候就可以用了。面条是普通的面条，当然有讲究的非手工面不吃的。

煮面条的水中必须调和稠稠的面汤，然后放入适量的浆，多少以个人口味定夺，喜酸的就多放一些了。

然后等面汤滚了后，放入面条煮，等面条8成熟时要放入事先炒好的配菜，比如小***、青菜等等，不要炒的太熟了，也不要放入锅中太早，否则等面条熟了就没有菜的味道了。

煮面不需要太长时间，大概15分钟也就好了。

起锅前要放入盐、拍碎的大蒜、葱花(喜欢吃韭菜的也可放入少量)、花椒粉少许、还有最关键的味精！记住，这道饭千万别放酱油，破坏颜色。

还要放入调制好咸花生豆(可夹杂一些青豆)和芹菜段(用热水过一次，去掉涩味就可以了)。

喜欢吃辣一点的有三种选择，一是大蒜瓣生啃，二是辣椒油搅拌，三是本地土产，韭花辣子酱，这尤以韭花辣子酱为最佳了！在焦作、洛阳等地食用人居多。【发酵来源】

发酵现象早巳被人们所认识，但了解它的本质却是近200年来的事。英语中发酵一词fermentation是从拉丁语fervere派生而来的，原意为“翻腾”，它描述酵母作用于果汁或麦芽浸出液时的现象。

沸腾现象是由浸出液中的糖在缺氧条件下降解而产生的二氧化碳所引起的。

请问这种藤本植物叫啥名？

薯蓣（ChineseYam），读音[shǔyù]，通称山药。是薯蓣科薯蓣属的一种植物。怀山药是四大怀药（怀山药、怀牛膝、怀地黄、怀菊花）之一，古怀庆府（今河南省焦作市境内）所产道地，在河北等地又被称为麻山药。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以食用。产地：河南、湖南、湖北、山西、云南、河北、陕西、江苏、浙江、江西、贵州、四川、山东等地亦产。山东太平镇泗河畔，山药产量不大，但是品质很高，有比较悠久的历史，曾是清代贡品。 薯蓣（yù）始载《神农本草经》，列为上品，原名“薯蓣”。山药之名始见于《本草衍义》，《本草纲目》记载，薯蓣由于唐代宗叫李豫，为避讳而改为薯药，又因为宋英宗叫赵曙，为避讳而改为山药。商品因加工方法不同，分为毛山药与光山药两种。拉丁语学名：Dioscoreaopposita，

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