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辽源电力井模具加工,辽源电力井模具加工厂

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  1. 快过年了,请问你们对家乡的哪种小吃最留念?

过年了,请问你们对家乡的哪种小吃最留念?

时候,特别盼着过年,因为过年了,不但放***了,也能吃上各种各样美味好吃的食物了。这相对于我们那个年代出生的人而言,平时实在是难得吃上一次,除非过年。哈哈,暴露年龄了[捂脸]。

天增岁月人增寿,年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。经历过物质匮乏的年代,更加珍惜物质丰盛的今天来之不易,特别是每逢过年时,都会回忆起过去的旧时光,怀念起过去过年时候的家乡小吃。

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图片来源网络,侵删)

我的家乡地处粤西。那里过年时,有一样小吃,叫做尖堆,几乎家家户户都会制作。仍然清楚地记得,小时候,每逢过年前一两天,家里都会提前将糯米淘洗干净,沥干水分后拿到加工店里打磨成粉,等到年三十那天晚上再拿出来制作成油尖堆,一个个圆圆的,寓意团团圆圆。

材料及制作步骤如下:

大铁锅、糯米粉,白糖、红糖,鲜椰丝,花生仁,黑芝麻,花生油,份量按自己选择而增减。

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(图片来源网络,侵删)

1、先将鲜椰丝放入一个大盘中,下适量白糖拌匀,大概腌制10小时左右变成糖椰丝。然后将黑芝麻洗净,炒至香熟,将花生仁也炒熟去皮,碾成碎粒;最后将上述各种料混合拌匀制成馅料备用。

2、熬糖水,锅里烧适量开水将红糖倒进开水里微火慢熬,待糖完全融化后即可(红糖或白糖均可)。

3、待熬好的糖水冷却后分次倒进糯米粉里充分搅拌均匀,并将糯米粉反复搓揉成干湿度适中的面团备用。

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(图片来源网络,侵删)

4、接着将面团捏成若干个小团,每个都搓成圆形压扁后,放入馅料封好口复搓成圆球形状即可。

5、炸煎堆。花生油下锅烧沸后,将做好的圆球放入锅中炸,为防止煎堆夹在锅底烧焦,煎堆入锅后要用铁网勺轻轻将煎堆脱离锅底,炸至煎堆浮出水面并色泽金黄后即可起锅。


年关将至,大家可能都开始准备年货啦。离乡的游子们,也都陆陆续续准备回家过年啦。而回到家乡,总有那么几道独属于家乡的小吃,是让大家念念不忘的。回家必吃、必打卡的家乡美味。小编的家乡也有这么几道小吃,是我每年回家的时候都必须要吃的美味。

粘豆包:这可是每年只有在回家的时候才能吃到的美味。粘豆包,又称豆包。据说是满族的特色食品,妈妈说是因为满族人传统上喜欢带有粘性的食品,有利于在寒冷的天气里长时间进行户外活动,如***,砍柴等。所以慢慢的就演变成一种东北人特有的饮食文化啦。一般刚入冬的时候,家里人会聚在一起包粘豆包,因为东北的冬天比较寒冷。所以,包好的豆包,直接放到楼下冻上一夜,就像冻饺子一样,方便储存。

皮冻:这是一道东北家家户户年三十晚宴上都会有的菜。其实相当于一种凉菜。主要是用猪肉皮熬制而成的。因为猪皮富含了很多胶原蛋白,熬制后放凉会形成Q弹美味的冻。蘸着蒜泥吃更加美味哦。

卷饼、饭包:小的时候经常吃这两样东西,之所以把这两种美食列在一起,是因为他们通常都是在一个摊位卖的。小摊的阿姨会提前准备好在家烙的饼和蒸好的米饭。带上需要的配菜:生菜、葱花、香菜。还有卷饼需要的土豆丝和饭包需要的土豆泥。最后再带一大桶酱。因为食材大致相同,所以很多店家都是一起卖的。老东北的味道,吃一口真的很满足。

锅包肉:这道菜可以说是东北名菜啦!因为东北的锅包肉是全国各地都没办法超越的。用急火快炒,把铁锅烧热,把汁淋到锅里,浸透到肉里,口味酸甜,真的很美味。本来起名是叫“锅爆肉”的。但是因为“爆”和“包”的读音很像,所以“锅爆肉”就演变成为“锅包肉”了。

烤冷面:这是很纯正的小吃啦,只有在路边的小摊才可以买得到。小时候第一次吃烤冷面还是用的市面上最普通的冷面去制作的。后来上市后就慢慢有了那种特制的,薄薄的一张,比传统的冷面制作起来要更方便,而且口感也要更好。最开始的烤冷面都是用铁板去压熟的,后来慢慢的聪明的商家还发现炭烤和油炸的做法,也很美味。烤冷面真的是东北遍地都是的小吃,因为物美价廉。在东北这样的一份只要5元钱哦。

除了上述的美食,东北甜食类的小吃也是很有名、很好吃的哦。

冻梨、冻柿子:这两种水果冰冻起来真的很好吃。梨子我们肯定都吃过,普遍都是爽脆的口感。而冰冻后,梨肉的口感会变得很Q弹。而冻柿子不是我们平时吃的西红柿哦,而是脆柿子。解冻好后,水果里还微微带着点冰碴。冬天东北的室内温度都比较高,吃点这种清凉的小水果,真的很舒服。

冰糖葫芦:这也是来自东北很著名的美食啦。之前还和朋友开玩笑说,外地的都是冰糖 葫芦。只有东北的是冰 糖葫芦。断句不同,表达的意思也不同啦。因为东北的地理环境,所以冰糖葫芦都是在室外插在稻草上卖的。最开始只有山楂的,后来慢慢也增加了很多品种,葡萄、黑枣、橘子、山药豆等等。不同的水果不同的味道,每种都有各自的特色,都值得大家去品尝。

东北的美食真的很多,虽然没有南方美食那么精致细腻,但是却也带着东北人特有的粗狂和豪迈,希望大家有机会都可以去小编的家乡去品尝美食哦。

到此,以上就是小编对于辽源电力井模具加工的问题就介绍到这了,希望介绍关于辽源电力井模具加工的1点解答对大家有用。

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