柑橘加工设备机械维修-柑橘深加工新方向

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• 1、生鲜超市的运营方法以及进货渠道?

生鲜超市的运营方法以及进货渠道?

1、供应商供货：这是大部分超市的供货模式，由采购选择合适的供应商为超市提供生鲜商品，并签定一定期间的供货合同协议。产地直供：是由生产者直接供应超市生鲜商品。目前在熟食日配组别的部 分。因为是工厂制造的产品，所以容易做到这种供货方式。

2、选择合适店面：生鲜超市的选址时有讲究的，最好是开在人流量多的地方，如大商场，居民区附近，如果人流量多的话，生鲜商品才容易销售出去。对店面进行合理装修：装修也是非常重要的，在装修时要考虑到店内陈列，尽可能考虑美观，因为这样会更加吸引人。

3、店中店模式供应商按照自己品牌形象店的需要，独立对零售商提供的场地进行装修改造，并用专柜模式进行类似专卖店的经营。

4、生鲜超市进货渠道： **自***模式**：由于种种原因，如规模限制、地理位置或缺乏合适的供应商等，生鲜超市有时必须自行***购商品。 **供应商供应**：这是大多数超市***用的方式。***购部门会选择合适的供应商为超市提供生鲜商品，并与之签订正式合同。

5、小型超市开业初次进货有两种渠道：大品牌商品在各地都有办事点和业务人员，你在开业筹备期就可以联系该品牌在当地的办事机构，由他们指定供货商。其他牌子你可以到当地批发市场集中***购。 2：开业一两个月后，进货已不是问题，会有各厂家、代理商、批发商的业务员逐步登门，那时你可以根据销售情况具体撤换增减。